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【這碗暖呼呼的粥可補脾益胃、益氣生津】冬季氣溫逐漸變冷，對腸胃也有較大影響 ， 廣州中醫藥大學第三附屬醫院內三科（神經內科）主任中醫師林興棟建議，此時在飲食方面宜多樣化，注意谷、肉、蔬、果合理搭配 。飲食溫軟淡素、易消化為宜，不宜過食辛辣燥熱、肥膩食物 ， 還可選擇一些溫胃暖脾的食療 。
古代民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門 ， 只在家喝暖乎乎的紅黏粥度日 。紅黏粥其實就是紅薯粥，脾胃虛弱者，冬季可適當多喝點紅薯粥，因為紅薯有補脾益胃、通便、益氣生津、潤肺滑腸的功效 。
【紅黏粥】
食材：粳米30g、小米30g、燕麥米10g、玉米糝10g、紅薯若干
做法：紅薯削皮切塊備用 ， 加入2L水同時放入紅薯大火燒開，燒開后將粳米、小米、燕麥米、玉米糝倒入鍋中 ， 大火燒開后轉中火熬制四五十分鐘 ， 將紅薯的口感徹底煮至軟糯入味，即可出鍋食用 。
溫馨提示：電熱毯別用一整夜，要多喝水
最近天氣干燥，“秋冬養陰”，冬屬陰，故冬天益固護陰精、少泄津液 。保暖防寒的同時 ， 不可暴暖 ， 忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗 。
喜歡使用電熱毯的朋友更要注意，盡量不要整夜使用 ， 并且需要注意補水，為了保證正常的新陳代謝，冬季一般每日補水不應少于2000-3000毫升 。
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