【荸薺產地是哪里,適合生長在什么環境中】荸薺原產于印度,現廣泛分布在世界各地,野生的主要分布于東南亞、美洲、歐洲和大洋洲等地,我國產地有廣西、江蘇、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、江西、貴州等地 。荸薺喜生于池沼或栽培在水田,喜溫、喜濕、不耐凍,適宜生長在耕層松軟、底土堅實的壤土中 。栽培品種有桂林馬蹄、水馬蹄、韭薺、孝感薺等品種 。
一、產地分布
1、荸薺原產于印度,現廣泛分布在世界各地,野生的主要分布于東南亞、美洲、歐洲和大洋洲等地 。
2、我國產地有廣西、江蘇、安徽、浙江、福建﹑廣東、湖南、湖北、江西、貴州、河北等地 。
1、荸薺屬多年生草本水生植物,喜生于池沼或栽培在水田,喜溫、喜濕、不耐凍 。
2、適宜生長在耕層松軟、底土堅實的壤土中,適宜在淺水中生長,整個生長期,需要有充足的光照 。
(2)外皮為紅褐色,果肉為白色,單個重30克,肉質爽脆且糖分較高,可鮮食可加工熟食 。

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2、水馬蹄
(1)廣東地方品種,株高70-90厘米,球莖為扁圓形,高2厘米,生勢旺盛,抗逆性較強,但不耐儲藏 。
(2)外皮為黑褐色,果肉為白色,單個重10克,淀粉含量高,主要以熟食和制作淀粉為主 。

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3、韭薺:原產菲律賓,株高110-120厘米,球莖大且為橢圓形,單個重25克,以鮮食為主,肉質甜脆,品質好 。

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4、孝感薺:孝感市地方品種,株高90-110厘米,球莖為扁圓形,外皮為亮紅色,單個重22克,以鮮食為主,皮薄、味甜渣少、品質較好 。

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