苦菜根的做法 苦菜根怎么做好吃


【苦菜根的做法 苦菜根怎么做好吃】
苦菜根可以做涼拌苦菜、蒜蓉苦菜、苦菜燜蛋等,以蒜蓉苦菜為例共分為3個步驟,以下是蒜蓉苦菜的詳細操作:
操作/步驟
1
準備食材
苦菜洗凈切段,拍裂菜梗 。
2
炒菜
倒豬油,加入蒜末、菜梗、菜葉 。
3
收汁出鍋
加入鹽和白糖,半小碗清水兌雞汁,大火炒一分鐘,收汁即可 。
END
總結:以上就是關于苦菜根怎么做好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。

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