大頭菜要怎么種植,大頭菜養護注意事項總結

大頭菜營養價值很高,而且可以炒、燉、蒸,非常美味 。那么如何種大頭菜?讓我們了解一下 。
品種選擇
應選擇抗病性強、適應性廣的品種,如應家大頭菜大葉品種和小葉品種 。
土地選擇和準備
種植地宜選擇土層深厚肥沃、灌溉排水方便的粘土或壤土,不種植十字花科植物的宜選擇粘土或壤土作菜地或水田 。整地工作與蘿卜基本相同,即收獲后對作物進行翻耕、增白,每畝施腐熟有機肥1500公斤,復合肥50公斤作為基肥 。
適宜播種期
大頭菜的種植時間在春季和秋季,適宜在秋季的7月至10月種植 。大頭菜可直接播種或移栽,普通種子約37.5萬株/hm2 。移栽密度為25cm× 15cm,種植30萬株/hm2左右;移栽密度為45cm× 50cm,種植45000株/hm2 。
肥水管理
(1) 含水量:播種后,如遇干旱天氣,需每天澆水一至兩次,持續5天左右,以保證植株成活,然后根據天氣情況適當澆水 。如果肉質根腫脹,應控制澆水量 。土壤膨脹后應保持濕潤,收獲前7天停止澆水 。
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(2) 施肥:種植10天后開始第一次追肥,7天后進行第二次追肥 。肉質根開始膨大后,需要施肥一兩次,然后再多施鉀肥 。每次施肥前,做好松土和除草工作,施肥后每天一兩次澆水,幫助肥料迅速溶解 。
病蟲害防治
大頭菜生長過程中常見的病害有軟根病、病毒病、霜霉病和根腐病,常見的害蟲有菜青蟲、蚜蟲等 。要預防,加強種植管理,當病害發生時,要查明病因,及早防治,做好對癥下藥 。
大頭菜營養價值高,生長適應性強 。近年來,種植大頭菜的人越來越多 。但要想把大頭菜種好,就必須掌握科學的種植管理技術 。

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