1、主料:青蒜1小把、雞蛋2個;調料;食鹽適量、植物油適量；
2、無土栽培蒜苗一小把，洗凈切段 。雞蛋兩個打成蛋液也備用 。
3、鍋內熱油；
4、油熱至七成時，倒入蛋液；
5、將蛋液快速劃散，翻炒均勻；
6、倒入蒜苗段；
【蒜苗炒雞蛋怎么炒 蒜苗炒雞蛋怎么炒好吃竅門】7、將蒜苗段炒到變軟即可，出鍋前調入適量鹽裝盤 。
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