1、主料：太空椒200克、豬肉餡150克；調料：色拉油10克、食鹽3克、醬油4克、味精3克、蔥2克、姜2克、料酒4克、玉米淀粉6克 。
【太空椒的做法 太空椒的家常做法】
2、將肉碎用全部調料拌勻做成肉餡 。
3、將太空椒去心洗凈，把拌好的肉餡塞在太空椒內 。
4、將裝好肉餡的太空椒置于盤中排好，罩上保鮮膜（留疏氣孔），高火烹調5分鐘即可 。
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