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1、食材:白菜半個(gè)、雞蛋3個(gè)、鹽適量、十香粉適量、面粉適量、蔥一顆;
2、將白菜洗干凈切碎,蔥切碎 。
3、放入雞蛋 , 十香粉、鹽、蔥等調(diào)料,攪拌均勻 。
4、在放入適量的面粉 , 攪拌均勻,調(diào)成面糊 。
5、鍋洗干凈刷上一層油 , 將調(diào)好的面糊攤滿鍋,小火煎至成形 。
【怎么做白菜雞蛋餅 白菜雞蛋餅的做法】6、將兩面都煎成金黃色即可 。
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