涼拌大頭菜的做法 _做法

文章插圖
1、準備好所需材料。
2、大頭菜切成條
3、將切好的大頭菜放到水里泡，中間換幾次水。
4、辣椒切成圈、蒜頭剁碎。
5、辣椒切成圈、蒜頭剁碎。
【涼拌大頭菜的做法】6、泡好的大頭菜撈出瀝干水分。
7、辣椒蒜蓉加入鹽、醬油、陳醋調成醬汁
8、將調好的醬汁澆到大頭菜上。
9、攪拌均勻即可。