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黃皮是什么水果?坑坑洼洼的 黃皮是什么水果

生活百科水果

屬于蕓香科黃皮屬小喬木植物，產于中國的南方 。種植要求不高，比較喜歡溫暖、濕潤、陽光充足的環境 。黃皮樹可以高達12米，葉子是深綠色的，花蕾圓球形 。黃皮的用途非常廣泛，可以當新鮮水果食用以外，還可以加工成果凍、果醬、蜜餞、果餅等 。藥用可以緩解食物不化、胸隔痛、痰飲咳喘等癥狀，消除郁熱等 。
一、黃皮是什么水果
黃皮是中國南方的水果之一，別稱黃彈、黃彈子、黃段等，是喬木植物，原產于中國南方，在中國有一千五百多年的歷史，喜歡溫暖、濕潤、陽光充足的環境 。對土壤的要求不嚴格 。以疏松肥沃的土壤栽培為佳，海南花果期均提前1~2個月 。
二、黃皮書的形態
1、黃皮樹高達12米，小枝、葉軸、花序軸、特別是未開放的小葉背脈散發出明顯凸起的細油點，密集成短直毛 。葉子有小葉子5~11片，小葉子卵形或卵形橢圓形，一側傾斜，長6~14厘米，寬3~6厘米，基部接近圓形或寬楔形，兩側不對稱，邊緣波浪狀或淺圓裂齒，葉面中脈短，小葉柄長4~8毫米 。
2、黃皮圓錐花序頂生，花蕾圓球形1.5~3厘米，寬1~2厘米，淡黃色至暗黃色，細毛，果肉乳白色，半透明，種子1~4粒，葉子深綠色 ?；ㄆ跒?~5月，果實期為7~8月 。
三、黃皮的多種用途
1、黃皮作為優質的水果，其果實除了新鮮食物外，還可以加工果凍、果醬、蜜餞、果餅清涼飲料等鹽漬、糖漬，因此民間素有果中之寶之稱 。葉和根含有黃酮苷、生物堿、香豆素和酚類化合物 。種子富含油分，出油率高達42%，是優良的潤滑劑 。
【黃皮是什么水果?坑坑洼洼的 黃皮是什么水果】2、黃皮含有豐富的維生素c、糖、有機酸和果膠，果皮和果核可用于藥物，具有消化痰、理氣的效果，可用于食物不化、胸隔痛、痰飲咳喘等癥狀，消除郁熱、理疝痛 。葉性味辛涼，具有疏風解表、祛痰行氣的功效，用于疫情性感冒、溫病身熱、咳嗽哮喘、水膨脹腹痛、瘧疾、小便不利、熱毒疥癬等疾病的預防 。根可以治療氣痛和疝痛 。

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