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辣椒什么時候進的中國 辣椒什么時候進入中國

生活百科進入中國

辣椒是人類種植的最古老的農作物之一 ， 約公元前7000年時就已生長在大陸上 ， 明朝末年 ， 辣椒才進入中國 ， 辣椒抵達中國后 ， 最先進入的是浙江杭州及周邊 ， 然后逐漸傳播至全國 。世界辣椒主產國有印度、中國、墨西哥、巴西、西班牙 ， 我國的辣椒產地主要分布在河南、新疆、甘肅、內蒙、山東、河北、云南等地 。
一、辣椒什么時候進入中國
1、辣椒是人類種植的最古老的農作物之一 ， 約公元前7000年時就已生長在大陸上 。
2、考古學家估計 ， 公元前5000年 ， 瑪雅人開始吃辣椒 ， 1492年 ， 哥倫布的遠航不僅發現了新大陸 ， 還收獲了辣椒 。
3、明朝末年 ， 辣椒才進入中國 ， 辣椒抵達中國后 ， 最先進入的是浙江杭州及周邊 ， 然后逐漸傳播至全國 。
二、辣椒的產地在哪里
1、世界辣椒主產國有印度、中國、墨西哥、巴西、西班牙 ， 我國的辣椒產地主要分布在河南、新疆、甘肅、內蒙、山東、河北、云南等地 。
2、中國辣椒歷史上共四大產區俗稱一澤三都 ， 一澤為河北省雞澤縣 ， 三都為四川省的成都、山東省的益都（現更名為青州）、河北省的望都 。
【辣椒什么時候進的中國 辣椒什么時候進入中國】3、成都椒以高辣度的朝天椒為主 ， 益都椒以低辣度的益都紅為主 ， 雞澤椒是中辣度的羊角椒 。
三、辣椒的品種有哪些
1、燈籠椒
燈籠椒植物體粗而高大 ， 葉矩圓形或卵形 ， 果梗直立或俯垂 ， 果實近球狀、圓柱狀或扁球狀 ， 味道不辣 ， 略帶甜味或椒味 。我國南北都有種植 ， 市場上通常出售的菜椒即為此變種 。
2、朝天椒
朝天椒的植物體多二歧分枝 ， 葉卵形 ， 花常單生于二分叉間 ， 花白色或帶紫色 ， 果梗及果實均直立 ， 果實圓錐狀 ， 味極辣 。我國南北均栽培 ， 群眾中常作為盆景栽培 。
3、簇生椒
簇生椒的植物體高可達1米 ， 葉卵狀披針形 ， 花在枝下部常單生 ， 果梗粗壯 ， 漿果指狀或圓錐狀微弓曲 ， 味很辣 。我國南北均有栽培 ， 通常作盆景或有少量種植作為菜蔬或調味品 。

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