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【烤肉韭菜花醬制作方法 韭菜花醬家常制作方法分享】1、取韭菜花1000克，最好是花未全放的，滿是骨朵兒時最鮮嫩 。
2、制作時可加少許辣椒、蘋果、生姜等，也可單此一味，也不用醬油味精等調味品，吃的就是韭菜花的本味 。
3、用干凈筷子挑出些放在小碟里 ， 淋點麻油、辣椒油，再和點麻醬里頭，用它拌面條，蘸餃子，夾烙餅，就細小豆腐味道都超贊 。用來燒烤也是一絕 。
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