蒜蓉龍蝦尾如何做怎么做蒜蓉龍蝦尾 _生活百科

【蒜蓉龍蝦尾如何做怎么做蒜蓉龍蝦尾】

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1、準備：龍蝦尾、蒜、鹽、蒜蓉辣醬、醬油、料酒、蠔油、雞精、糖。
2、龍蝦洗凈，焯水半分鐘備用。
3、將蒜切碎，起鍋燒油，五成熱放入龍蝦尾，蒜末（多放）爆香。
4、喜歡吃辣椒的放干辣椒斷，放入料酒、蠔油一勺、醬油一勺、蒜蓉辣醬少許、糖、雞精、加水沒過龍蝦尾即可。
5、燒制幾分鐘，收干水分出鍋。