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1、用料:料酒1勺、鹽1小勺、雞精1小勺、淀粉2勺、面粉1勺、糖醋汁、清水小半碗、香醋1大勺、白糖1勺、大蝦20只 。
2、沒出門只能吃家里冰箱里面的蝦了,開背去蝦線 。
3、挨個粘面粉 。
4、下鍋炸至金黃色 。
5、蔥蒜郫縣豆瓣醬熗鍋,蕃茄醬 , 白糖,香醋,料酒,蠔油,加入少許水,熬制入味出鍋 。
【糖醋麻辣蝦如何做 怎么做糖醋麻辣蝦】6、配上涼拌菠菜即可 。
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