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【小蘇打放多了能吃嗎 做面食小蘇打放多了能吃嗎】
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1、小蘇打放多了不能吃 。
2、如果小蘇打放多了以后會引起面包或饅頭口感發苦、發澀，做出來的口味不好 。這時候如果我們吃了有可能會引起堿中毒 ， 但是因為人體有胃酸，胃酸可以中和一部分小蘇達 。
3、但是這樣的情況會影響胃的消化功能，可能會出現腹脹不適的感覺 。同時由于小蘇打和胃酸中和可以產生較多的氣體 ， 大量的二氧化碳被人體吸收，容易誘發堿中毒 。
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