自己在家里做烤魚的方法 自己在家里做烤魚的方法介紹


自己在家里做烤魚的方法 自己在家里做烤魚的方法介紹

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1、食材:魚2斤、海帶結適量、花菜適量、蝦膏適量 。
2、首先將我們的魚處理干凈切兩半,準備腌魚,加入蔥姜蒜,料酒,胡椒粉,給魚腌30分鐘按摩 , 更加入味 。
3、準備烤箱預熱200攝氏,將我們的烤魚放入我們的烤盤中,刷上油,開始烤魚40分鐘到兩面金黃 。
4、準備我們的配料,海帶結,花菜等洗凈備用 , 如果不再繼續煮的話那就用水燙一下,如果是再煮的話只需要直接擺在鍋里面 。
5、煮湯料,鍋中放油,放入我們的蔥姜蒜,炒香放入火鍋底料一塊,炒香融化,加入我們的一罐啤酒,需要注意我們的盆子比較深需要多加一點水 。
6、將我們的魚放在輔菜的上方,倒入我們的湯汁,然后通電開始煮烤魚就可以吃啦 。
【自己在家里做烤魚的方法 自己在家里做烤魚的方法介紹】7、我們的烤魚因為是烤箱烤的所以肉質很有勁 , 吃的魚肉會非常好吃,輔菜隨著煮的時間增長,會越好吃 。

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