為什么草莓被稱為水果皇后 草莓為什么是水果

1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質 , 具有明目養肝作用;
2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
3、草莓除可以預防壞血病外 , 對防治動脈硬化 , 冠心病也有較好的療效;
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4、 草莓是鞣酸含量豐富的植物 , 在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收 , 具有防癌作用;
5、 草莓中含有天冬氨酸 , 可以自然平和的清除體內的重金屬離子 。草莓色澤鮮艷 , 果實柔軟多汁 , 香味濃郁 , 甜酸適口 , 營養豐富 , 深受國內外消費者的喜愛 。它屬于高檔水果 。

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