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1、用料：雞蛋2個，剩吐司3片，糖一湯匙 。
【蛋吐司做法步驟 雞蛋煎吐司的做法】2、放一勺糖在雞蛋里面，打散 。
3、吐司去邊，沿著對角線切兩刀，成四片 。
4、熱鍋，涼油 。
5、切好的吐司裹上雞蛋 。
6、放到鍋里小火煎半分鐘左右，注意翻面 ， 翻一次即可 。
7、盛盤，出鍋嘍 。
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