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【香菇豆腐牛肉湯 香菇豆腐牛肉湯的烹飪方法】
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1、材料：桂圓肉40克，豬腰500克 。輔料：姜5克、鹽3克 。
2、先將豬腰剖開,別去脂肪筋膜 。
3、把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈 。
4、生姜去皮,切1片足夠 。
5、將豬腰、龍眼肉、姜全部放入已經煲滾了的水中 。
6、用慢火煲3小時,加入少許鹽調味,即可食用了 。
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