專家推薦七種粗糧健康吃法


專家推薦七種粗糧健康吃法

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專家推薦七種粗糧健康吃法

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常見的谷薯豆,都屬于粗糧 。如今 , 人們為了健康飲食,也會去吃一些粗糧 , 但你知道粗糧的正確食用方法嗎?只有正確食用粗糧,才能讓你得到更好的養生效果 。接下來,具體介紹了七種粗糧的正確吃法 。
方法/步驟
小米 小米煮飯味道較差,但熬粥就味道很好 ??杉尤爰t棗、桂圓等,味道更好,還有一定的養胃補血之作用 。
黑米 黑米較硬且粗糙,用來煮飯并不太合適 , 熬粥較好 。高粱或黑米與東北米按1∶10的比例一起熬粥,或將黑米和雞、魚等放在一起煲湯,口味更新奇 。
糙米 糙米飯要煮得可口 , 最好先將糙米浸兩小時 。糙米或紅米可單獨煮食 , 或與白米混合煮食,煮飯熬粥均可 。取適量小米熬30分鐘左右,再與大米一起熬成二米粥,口感較好 。
玉米 鮮玉米可用高壓鍋煮熟,做正餐或加餐食用 。變換選擇:可經常選擇一些有地方風味的粗糧食品 , 使口味多樣 。各地方玉米制品的種類很多,如爆玉米花,與面粉等混合制成的玉米糕,玉米餅,玉米饅頭 , 玉米面餃子、包子、餡餅 , 玉米片等 。
蕎麥 蕎麥餅,即蕎麥面與面粉混合做成的餅;蕎麥面條,即蕎麥面與面粉混合做的面條;蕎麥面饅頭,即蕎麥面與面粉混合制成的饅頭 。
臘八粥 常見配料有珍珠米、薏米、麥仁、黑米,有的還放白果、百合、蓮子、桂圓、綠豆、花豆等,再配以蜜餞 。
十谷粥 配料有糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏米等 。一般需要用沙鍋熬煮兩小時 。
注意事項
【專家推薦七種粗糧健康吃法】粗糧里富含食物纖維,對想要減肥瘦身的朋友來說 , 可多吃一些粗糧 。當然 , 如果你有腸胃疾??,消化能力比较差,乃N鴕儷源至噶?。

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