椰奶布丁做法


椰奶布丁做法

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1、將水果切?。梢匝≡襝不兜幕蛘哂鏡乃行】?nbsp;, 備用
2、找幾個杯子,不介意的用碗也行
3、將水果放入杯中
4、將魚膠粉放入小碗中 , 加入椰奶,冷熱均可,不銹鋼的小碗導熱最好,用普通的也可以
5、將小碗隔熱水攪拌,魚膠粉要全部融化,不然口感不好,喜歡甜一點的可以加糖或蜂蜜,一起攪拌融化
6、用一個大碗倒入椰奶,再將小碗中有魚膠粉的椰奶倒入 , 攪拌均勻,一定要完全攪拌開 , 不然布丁凝固不起來
7、如果之前用的熱的牛奶或椰奶,要晾涼,并且沒有泡沫
【椰奶布丁做法】8、最后倒入裝水果的杯中 , 用保鮮膜封好,放入冰箱冷藏2到3小時,凝固即可

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