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1、大米洗凈，裝入容器里，放入冰箱的冷凍室冷凍至大米結冰，大約需要4小時
2、鍋里放入清水大火煮開后，把冷凍大米倒入鍋里
【快速熬制白粥】3、大火煮至重新沸騰 ， 轉中火煮10分鐘后 ， 熄火，蓋上蓋子再燜了10分鐘即可 。如果時間不夠 ， 不用再燜也可以食用 。時間充裕的話 ， 熄火后蓋上蓋子再燜10分鐘，白粥綿滑的程度會更好
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