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高血壓食譜做法步驟 高血壓食譜如何做

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高血壓食譜做法步驟 高血壓食譜如何做

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高血壓食譜做法步驟 高血壓食譜如何做

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1、酸辣蕨根粉
主料：蕨根粉60g、小米椒1個、熟花生米2g 。
輔料：辣椒油3g、鹽適量、胡椒粉2g、白糖粉1g、香菜2g、大蒜2g、醋6g 。
做法：先把蕨根粉用開水煮軟，后撈起，用涼水過涼，撈起瀝干水分 。把香菜洗凈切末;小米椒洗凈切圈;大蒜用搗蒜器搗成泥 。接著把蒜泥、鹽、白糖和粉醋一起裝在小碗里，攪拌均勻 。把蕨根粉裝在大碗里，把調味汁倒入拌均勻，再加胡椒粉、辣椒油拌勻，最后撒上熟花生米和香菜末即可 。
2、芹菜豬肉夾餅
主料：豬肉100g、芹菜200g、青紅辣椒50g、夾餅300g 。
輔料：油適量、鹽適量、味極鮮2g、啤酒2g、淀粉少許、香油2g、姜1g、西紅柿醬2g、雞精1g 。
做法：先把毛芹菜洗凈去掉葉子 ， 切小丁;瘦肉切小丁 ， 用淀粉、啤酒、香油和味極鮮腌制10分鐘 。姜切末;青紅辣椒洗凈切丁;夾餅蒸熱 。熱鍋涼油，加姜末和瘦肉丁翻炒均勻，后加芹菜丁和辣椒丁翻炒 。最后再加鹽、雞精以及西紅柿醬翻炒勻出鍋即可 。
3、花菇炒肉
【高血壓食譜做法步驟 高血壓食譜如何做】主料：新鮮花菇200g、瘦肉150g、青辣椒兩個 。
輔料：植物油13茶勺、鹽1茶勺、生抽2茶勺、姜2g、雞精2g、淀粉1茶勺、香油2茶勺、啤酒1茶勺 。
做法：先將新鮮花菇用淡鹽水浸泡、洗凈、切絲;青辣椒洗凈切段 ， 姜切末 。然后用淀粉、啤酒、生抽拌均勻后 ， 再加香油拌均勻 。熱鍋涼油，待油熱7成后，就下入肉絲翻炒均勻 ， 等到變色時撈起 。再次熱鍋涼油，至油熱8成后下入姜末和青辣椒翻炒出香味，再加花菇翻炒出香味，同時加鹽、肉絲和生抽翻炒均勻 。最后加雞精翻炒均勻即可 。
4、蝦仁蘑菇湯
主料：蘑菇150g、蝦仁50g、雞蛋2個 。
輔料：油少許、鹽少許、香菜適量、蒜末少許、醬油少許、水適量 。
做法：將蘑菇放入水中洗凈，然后切成丁;蝦仁備好 。鍋中油熱后 ， 加入蒜末煸香，將蘑菇倒入，炒勻 。
接著將蝦仁倒入，炒至蝦仁變紅 ， 便加入少許醬油，加適量水煮開 。然后倒入打散的蛋液，加一勺鹽拌勻，灑入香菜盛出即可 。

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