1、花菜用熱水焯水后等自然涼透后可以再放進冰箱 。
【花菜焯過水放冰箱過一晚可以再吃? 花菜用熱水焯過可以放冰箱嗎】2、焯水對于花菜的保鮮效果 經過焯水后的花菜，其生物活性被滅活，維生素等有效物質被降低了氧化性，從根本上終止了花菜自身營養消耗，從而最大程度上保留了花菜的營養價值 。
3、如果沒有及時的吃掉，使用焯水的方法就可以獲得花菜營養素不再被損耗而得以保留 。
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