1、豇豆：是豆科、豇豆屬一年生纏繞、草質藤本或近直立草本植物 ， 莢果線形 ， 直立或斜展 ， 下垂 ， 長可達40厘米 。
【一條一條長長細細綠色什么菜像筍一樣 一條一條長長細細綠色什么菜】2、韭菜：根莖橫臥 ， 鱗莖狹圓錐形 ， 簇生；鱗式外皮黃褐色 ， 網狀纖維質 ， 屬百合科多年生草本植物 。
3、蒜苗：株高在35厘米左右 ， 葉色鮮綠 ， 不黃不爛 ， 毛根白色不枯萎 ， 而且辣味較濃 。
4、蒜薹：即大蒜的蒜薹 ， 包括花莖和總苞兩部分 ， 是從大蒜中抽出的花莖 。
5、蘆筍：是天門冬科天門冬屬多年生草本植物石刁柏的幼苗 ， 高可達1米 ， 根粗2-3毫米 ， 花期5-6月 ， 果期9-10月 。
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