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扇貝和花蛤有什么不同，死花蛤能吃嗎

生活百科有什么不同

1、科屬不同：扇貝是扇貝科貝類；花蛤是簾蛤科花簾蛤屬貝類 。2、外形不同：扇貝的貝殼多呈圓盤或圓扇形；花蛤的貝殼略呈橢圓形，殼瓣左右相等 。3、分布不同：扇貝廣布于世界各大洋；花蛤的野生種群在菲律賓、中國南海和東海、黃海、日本海等地 。4、作用不同：扇貝除了可以吃，還可做成工藝品；花蛤基本上是用來吃的 。
一、扇貝和花蛤有什么不同
1、科屬不同：扇貝是扇貝科貝類；而花蛤學名為菲律賓簾蛤，是簾蛤科花簾蛤屬貝類 。
2、外形不同：扇貝的貝殼多呈圓盤或圓扇形，殼頂前后方有耳，兩耳相等或不等，大部分右殼前耳下方有明顯的足絲孔和細櫛齒，殼面具放射肋或同心片狀雕刻，殼表多呈淺灰白色；而花蛤的貝殼略呈橢圓形，殼瓣左右相等，兩側不等，殼頂的喙位于前半部分，韌帶內嵌，不突出殼面，顏色與花紋差異比較大，有白色、黃色、淺褐色，有時帶有條紋、放射線、大斑點或深褐色鋸齒花紋，比較光滑 。
【扇貝和花蛤有什么不同，死花蛤能吃嗎】3、分布不同：扇貝分布于世界各大洋，除少數種類外，大部分棲息于低潮帶至數百米左右的淺海；而花蛤的野生種群在菲律賓、我國南海和東海、黃海、日本海、鄂霍茨克海以及南千島群島周圍，廣泛分布在我國南北海區，遼寧大連、長興島、河北北戴河、山東青島、煙臺、江蘇連云港、浙江南麂、象山、福建平潭、廈門、廣東海門、汕尾、香港，經常棲息在潮間帶粗沙及小礫石灘，以及潮下帶泥沙底 。
4、作用不同：扇貝不僅可以食用，主要的食用部分是閉殼肌，還可以做成工藝品；而花蛤基本上是用來食用的，食用部分為里面的蛤肉 。
二、死花蛤能吃嗎
死了的花蛤會滋生很多的細菌，如果食用會出現嘔吐、腹痛、腹瀉、惡心等癥狀，需要立即丟棄 。一般在購買花蛤的時候，盡量確定是否死亡，活花蛤建議及時吃完，吃不完的話，也需要放到冰箱冷藏起來 。

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