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冬蟹和花蟹有什么不同，附這兩種蟹的相關介紹

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冬蟹與花蟹相比 ， 冬蟹的肉要比花蟹的肉多 ， 主要是冬季上市營養也要比花蟹高一些 。其次 ， 花蟹的外殼是花的 ， 而冬蟹不是 。冬蟹脂膏肥滿 ， 味鮮美 ， 營養豐富 。蛋白質含量高 ， 還含有多種微量元素及礦物質 ， 對身體有很好的滋補作用 ?；ㄐ飞瞽h境為海水 ， 常生活于水深10-30米的泥質或沙質海底 。

二、冬蟹與花蟹的相關介紹
1、冬蟹
（1）冬蟹脂膏豐富 ， 味道鮮美 ， 營養豐富 ， 蛋白質含量高 ， 含有多種微量元素和礦物質 ， 對身體有良好的滋養作用 。
（2）吃冬蟹具有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效 。對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果 。
2、花蟹
（1）花蟹一般指遠海梭子蟹 ， 又稱藍蟹、外海蟹、梭子蟹、沙蟹 ， 分布在日本、塔希提、菲律賓、澳大利亞、泰國、馬來群島、東非、臺灣島、廣西、廣東、福建、浙江等地 。
（2）花蟹的生活環境是海水 ， 常生活在水深10-30米的泥質和沙質海底 。漲潮時尋找食物 ， 主要食物是小魚、甲殼類動物、浮游生物 。
【冬蟹和花蟹有什么不同，附這兩種蟹的相關介紹】（3）花蟹在中國沿岸 ， 產卵期南方在3-4月 ， 北方在4-5月 。

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