西蘭花榨汁可以直接喝嗎榨西蘭花果汁需要煮熟嗎 _煮熟

1、榨西蘭花果汁需要煮熟，建議將其切好后放在開水長焯水2分鐘再撈出來榨汁。
2、西蘭花焯水之后能夠去除草酸，且焯水可殺菌消毒，也更干凈衛生。再者焯水后的西蘭花比生的口感會更好，更香。
【西蘭花榨汁可以直接喝嗎榨西蘭花果汁需要煮熟嗎】3、西蘭花可單獨榨汁飲用，也可與其他食物一起榨汁，這樣營養會更全面，口感更豐富多樣。