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1、用料：雞蛋1個、青菜20g、高湯150ml 。
2、首先把青菜洗凈，之后青菜過水切成碎末 。
3、加入打散的雞蛋液，然后加入高湯 。
【高湯蔬菜蒸蛋怎么做 高湯蔬菜蒸蛋做法介紹】4、放入鍋中蒸十分鐘，關火悶兩分鐘 。完成 。
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