如何做烤肉烤肉怎么做好吃 _生活百科

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1、備好五花肉300g、洋蔥半只、青椒一個。
2、洋蔥切片。紅椒切片。肉切小滾刀。
3、加入所有的調味料。姜蒜切碎一起加進去。
4、加入洋蔥和紅椒一起抓均勻。放冰箱3小時以上。
5、用牙簽把肉和洋蔥紅椒全部串好。
【如何做烤肉烤肉怎么做好吃】6、烤箱預熱10分鐘。上下管都調到200度。
7、串好的肉串放在烤網上，放入烤箱。下面用烤盤接著，放上錫紙接油。
8、上下調到200度。10分鐘，然后把下面的溫度調到180度。上管的溫度調到220度烤10分鐘即可。