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寶寶在治療肺炎的時候不僅要遵聽醫囑用藥，還要配合食物進行食療 。那么今天小編就為大家介紹四種適合肺炎的食譜 。
一、臘鴨肫粥：用臘鴨肫1個，淮山藥10克 ， 芡實10克，粳米100克 。先將臘鴨肫洗凈、切碎 。再將淮山藥洗凈切成小片，同時洗凈芡實 。然后將臘鴨肫、淮山藥、芡實、粳米同放入沙鍋內，加入適量清水，先用中火，水開后改用慢火煮粥，煮至粥水黏稠為度 。
二、獨腳金豬肝湯：選用干品獨腳金12克(鮮品加倍量) ， 干品葫蘆茶10克(鮮品加倍量) ， 鮮豬肝100克，先將獨腳金、葫蘆茶洗凈，鮮豬肝洗凈切薄片 。然后將以上三物同放沙鍋內，加清水兩碗，煎至一碗，分兩次飲用 。飲時可加少許食鹽，豬肝可食可不食 。
三、泥鰍魚湯：每次選用鮮活泥鰍魚90～120克，先用溫熱水洗去黏液 ， 然后剖腹去腸臟 ， 洗凈 。用鐵鍋加食用油少許，將魚稍為煎至金黃色，加清水350毫升，煮至100～150毫升，加食鹽少許調味，飲湯 。魚可食也可不食 。
四、糯稻根魚粥：選用糯稻根30克，鮮活鯽魚一條(約120克)，粳米100克 。先將糯稻根洗去泥沙，然后放進沙鍋內煮水600毫升，再去除糯稻根 ， 待用 。把鮮活鯽魚去鱗，剖開去腸臟，洗凈 。然后與粳米一起放進沙鍋內，加入已煎好的糯稻根水，用慢火煮粥 。粥成后，加入食鹽和食用油各少許，調味食用 。
注意：
1、患兒的年齡特點給以營養豐富，易于消化的食物，吃奶的患兒應以乳類為主，可適當喝點水，牛奶可適當加點水兌稀一點，每次喂少些，增加喂的次數.年齡大一點能吃飯的患兒，可吃營養豐富 ， 容易消化 ， 清淡的食物，多吃水果,蔬菜，多飲水 。
若過食西瓜、冰淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食物、輕易操作體內陽氣 。而陽氣受損則無力抗邪，病的進程也難痊愈，故應忌食 。
2、忌高蛋白飲食瘦肉、魚和雞蛋的主要成分為蛋白質 。1克蛋白質在體內吸收18毫升水分，蛋白質代謝的最終產物是尿素 。小孩進食蛋白質多 ， 排出尿素相對也會增高，而每排出300毫克尿素，最少要帶走20毫升水分 。因此對高熱失水的患兒應忌食高蛋白飲食，當疾病后期可適當補充，以提高體質 。
【小兒肺炎的四大食療秘方 媽媽們快為寶寶收藏】小兒肺炎疾病發生以后家長能給孩子做好一些食療的話，可能對于疾病的治療和孩子的健康恢復作用是很大的，所以一定要先帶孩子做好積極的治療 ， 在治療的過程當中重視做好積極的護理，爭取能夠使疾病早一些康復 。
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