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1、主料:
青椒一盤、酸菜適量 。
2、輔料：
鹽適量、雞精適量 。
3、做法步驟：
（1）青椒一盤洗凈 。
（2）用手把青椒撕成小塊 。
（3）準備好酸菜 。
（4）鍋里放適量油燒熱，下入青椒煸炒 。
（5）加適量的鹽把青椒煸炒出水 ， 用鍋鏟稍微搗碎，這樣和酸菜融合的時候味道會更好 。
（6）這時候下入酸菜煸炒均勻 。
【酸菜炒青椒怎么做 酸菜炒青椒家常做法分享】（7）起鍋前下入少許雞精即可 。
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