糯米怎么簡單吃

糯米怎么吃? 應該沒有人沒有吃過糯米,因為糯米在我們生活中是非常普遍的,很多的食品的原材料都是用糯米制作成的 。那么糯米該怎么吃呢?也有人提出了這樣的疑問,下面就讓本文來為大家介紹一些關于糯米的吃法 。
1、糯米丸子
糯米可以做成糯米丸子 , 吃起來的口感非常的糯口,在很多地區糯米丸子都是非常受歡迎的 。糯米丸子的做法也很簡單,首先要準備適量的糯米將其碾成粉末 , 然后放入水將其揉成面團,在將其做成丸子,煮熟后即可享用 , 糯米丸子不僅好吃,而且能夠增加飽腹感,提高自己的食欲 , 可以作為主食來吃 。
2、糯米蒸排骨
還可以把糯米和排骨一起做成糯米蒸排骨 , 這種吃法也是值得一試的,首先要準備適量的糯米將其淘洗干凈,準備適量的新鮮排骨清洗干凈,然后一起放入碗里面,攪拌均勻入適量的調味料,再將其放入蒸鍋里面將其蒸熟即可食用,糯米蒸排骨味道香濃 , 而且能夠滋補強身,體虛的人可以經常做這道菜肴來進行溫補 。
3、糯米粥
糯米粥也是非常值得制作享用的 , 糯米粥的做法跟做其他的粥是差不多的,只不過把大米改成了糯米 , 準備適量的糯米清洗干凈,然后放入鍋中加入適量的水,啟動電飯煲將其煮成粥,直到煮成粘稠狀即可,糯米粥吃起來非常的香糯可口,而且可以滋補脾胃,對于腸胃消化不好,脾胃虛寒之人是比較有益的,能夠促進消化并且可以健脾養胃 。
糯米的吃法非常多,以上這幾種吃法都是非常值得大家制做享用的 , 既能夠補充很多營養,而且還可以起到養生保健的作用,如果不知道該如何制作的話,那么以上這些方法可以作為參考 。
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1、桂花南瓜糯米粥
原料:糯米200克,南瓜、桂花糖適量 。
做法:糯米淘洗干凈后,放清水浸泡半小時;南瓜洗凈削皮去瓤,切成小塊;將糯米放入砂鍋,大火燒開,調小火慢煮半小時,然后放入南瓜,繼續小火慢煮,用湯勺攪拌幾次,防止粘鍋,慢煮約半小時至米軟瓜爛即可,調入適量桂花糖,攪拌均勻即可 。
2、桂花糯米藕
食材:蓮藕1節,糯米50克,鮮桂花20克,紅棗6個 , 冰糖、紅糖、桂花蜂蜜適量 。
做法:蓮藕洗凈去皮 。糯米洗凈后清水浸泡2-3小時,同時放入一些鮮桂花,使糯米中帶有桂花的清香;用刀在蓮藕的一頭連同藕蒂切掉2-3厘米 , 留作蓋子,將已經泡好的糯米填入蓮藕中;填滿糯米后 , 蓋上藕蒂,用牙簽固定封口;把做好的糯米藕放入鍋中,加入清水沒過蓮藕,里面放入紅糖、紅棗 。大火煮開后改小火煮半小時,再放入冰糖煮15分鐘 。其間要不時翻動藕身,讓味道浸入更加均勻;煮好的糯米藕撈出稍晾涼后切片,擺盤后淋上些桂花蜂蜜,味道更好 。
3、紅棗糯米粥
大棗、糯米同煮 , 再放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,對于食欲不振、慢性腸炎、高血壓的人更適用 。
###其它資料參考###糯米好吃的做法如下:
主料:土雞500克、糯米150克 。
輔料:花椒粒10顆、胡椒粉1克、鹽少許、水適量、香菜10克、香蔥10克、枸杞20顆、生姜10克 。
步驟:
1、一次性備好所有食材,雞塊、糯米、花椒、胡椒、生姜、枸杞等 。
2、雞塊焯水 , 除去雞塊里的血泡,這樣的雞塊煲湯口感才好 。
3、焯水后的雞塊放入電壓鍋,一次性加入胡椒、花椒、生姜塊等調料 。重新加入清水,這里的清水要充足一點 , 要保證加入糯米有足夠水分 , 能熬成湯汁 。

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