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降火綠豆湯的做法 綠豆湯的做法

生活百科功效

綠豆湯是一碗可以滿足你基本需要的營養養生湯 ， 綠豆湯能夠涼血解毒 ， 幫助調理身體 ， 加上做法簡單容易 ， 是大家都可以在家嘗試做的 。下面就來看看綠豆湯的功效與作用吧 ， 同時分享給大家綠豆湯的做法 。
綠豆湯的做法綠豆湯的功效與作用一、綠豆湯的做法
第一步：將綠豆中的雜質挑選出來 ， 淘洗干凈 ， 之后放入水將綠豆泡發待用 。
第二步：用水將綠豆煮開 ， 之后用小火煮二十分鐘加入冷水一碗 。
第三步：綠豆再次煮開后 ， 綠豆爛熟后即可 。
第四步：用白糖對綠豆湯進行調味 。
二、綠豆湯的做法技巧
綠豆要先煮的好 ， 綠豆湯的滋味才會更好 ， 所以不要用鐵鍋去煮綠豆 ， 因為鐵鍋中的單寧會和綠豆中的一些物質發生化學反應 ， 造成黑色的單寧鐵生成 ， 這個物質不但會讓湯的顏色變得渾濁烏黑 ， 還會影響綠豆湯本身的味道 。
三、綠豆湯的功效與作用
【降火綠豆湯的做法 綠豆湯的做法】綠豆湯的功效與作用非常豐富 ， 首先可以達到機體清熱降火的效果 ， 其次綠豆湯能夠解毒 ， 幫助我們代謝體內的雜質 。夏季的時候吃綠豆湯完全可以幫助身體消暑 ， 安定煩躁情緒 。最后綠豆湯能夠開胃 ， 促進血脂膽固醇降低 。

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