萵苣炒蛋怎么做的 萵苣炒蛋怎么做

1、食材:萵筍250克、雞蛋3個、鹽5克、油8克、水適量、雞精適量 。
2、萵筍去皮切片,雞蛋三個打散 。
3、鍋里倒入4克油加入雞蛋炒散 。
4、炒散后裝盤,然后加入萵筍炒,快速炒一兩分鐘 。
【萵苣炒蛋怎么做的 萵苣炒蛋怎么做】5、然后加入炒好的雞蛋 。
6、翻炒均勻加入鹽 。
7、加一點水翻炒炒至入味 。
8、然后加入雞精 。
9、大火炒勻關火 。
10、炒好裝盤 。

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