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1、牛霖不是牛最差的部位 。
【牛霖是牛最差的部位嗎 牛霖怎么吃】2、牛霖它的味道也是非常的不錯，可以烹飪出各種各樣的美食 。比如，我們可以先把牛霖洗干凈，之后把它切成段狀，先放入到鍋中，然后再放入一些調味品進行腌制，大概半個小時左右，主要是可以去除他身上的一些腥味，然后燉番茄或者土豆都可以 。除此之外，牛霖還可以做湯，做烤串，吃法還是非常多的 。
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