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1、主料：鱸魚1條、蔥1匙、蒜1匙、雞蛋1個 。
2、輔料：鹽1勺 。
3、鱸魚片肉 ， 骨頭中間的刺留下，肉切成小?。?剁碎成泥，也可以用絞肉機，注意千萬不能含刺 。
4、加入少許鹽，蔥，蒜攪拌均勻 。
5、加入雞蛋和適量淀粉攪拌成泥狀 。
6、燒開水 ， 將魚肉泥團成丸子，下鍋煮，至丸子漂起來2-3分鐘起鍋 。
【怎么做鱸魚肉丸子好吃 鱸魚肉丸子做法介紹】7、冷卻就可以給寶寶拿著吃了，還可以煮面等等 。吃不完的放入冷凍室，下次吃的時候加熱就好了 。
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