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白蘸蝦煮多久( 三 )

生活百科蝦子


一、白灼蝦開水下鍋煮幾分鐘才好
做白灼蝦的時候要注意它煮的時間，要根據蝦的大小來判斷煮的時間，一般來說大一點的蝦子一般煮上五分鐘左右就可以了 ， 而小一點的蝦子煮上兩到三分鐘就可以了，但是不管煮多久最后完成之后都要燜一下 。
二、怎么挑選新鮮的蝦子
1.首先是看一下蝦子的外形 ， 新鮮的蝦子都會有一定的彎曲性 。
2.其次就是看一下它的色澤度，每種類型的蝦子的外殼散發的顏色都是不同的，但是卻都不會發暗，所以想要新鮮的蝦子就要挑選外殼發亮的 。
3.最后就是聞一下蝦子的氣味，新鮮的蝦子聞起來是沒有異味的，若是聞起來有異味那說明這種蝦子不值得你購買 。

白蘸蝦煮多久

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