春季幼蟹要投喂一些活口的動物飼料，河蟹生長中期特別是 5～8 月份，要適當加大動物性飼料投喂量，應多投喂動物性飼料，這樣河蟹體重加大，肉味鮮美，飼料的投喂按季節分配一般為 3～6 月 40%，7～10 月份 60%，水溫 10℃ 以下 ， 蟹的活動量少 ， 攝食量不大，可少喂 ， 隔日投喂一次 ， 當水溫 3～5℃ ， 可以不投喂 。
（3）看天氣：天氣晴朗時要多投喂 ， 陰雨天要少喂，悶熱天氣，無風下陣雨前，可以停止投喂，霧天 ， 等霧收后再投喂 。
（4）看水質：水質清，可正常投餌，水質濃，適當減少投喂，及時換水 。
（5）看蟹的活動情況：一般投喂后的第二天早晨吃光，投餌量適當，吃不光 ， 說明河蟹食欲不旺或數量過多，應及時分析原因 ， 減少投喂量，蟹在蛻殼期間要適當增加投喂量 。
（6）定時：河蟹有晝伏夜出的習慣，夜晚外出覓食，投喂分上午八九點鐘和下午傍晚兩次進行，傍晚的投喂量整天喂量的 60～70% 。
（7）定點：投喂的飼料要有固定的食物，飼料撒在飼料臺或選擇在接近水位線淺水處的斜坡上，以便觀察河蟹吃食，活動情況，隨時增減飼料 。河蟹有較強的爭食性，因此要多設點，使河蟹吃得均勻，避免一部分個全小或體質弱的爭不到飼料而造成相互殘殺 。
（8）定質：河蟹對香、甜、苦、咸、臭等味道敏感，所投喂的飼料必須具備新鮮適口和含有豐富的蛋白質 。
（9）定量：“魚一天不吃，三天不長”，河蟹也同樣 ， 這就要求根據河蟹大小、密度、不同季節、天氣、活動情況來確定投喂量，一般日投喂量為存塘蟹體重的 8～10%，投喂量少只能維持生命，超過適時范圍也影響生長，還增加餌料系數 。
注意：投餌時應做到動物性、植物性飼料相搭配，如上午喂草料、谷類，下午投喂蚌肉、螺類、蠶蛹等 。避免長時間喂單一飼料，否則造成厭食，飼料利用率低，影響生長，出塘規格小 。
###其它資料參考###據悉湖南適合養殖豬、牛、羊、兔、狗、雞、鴨、鵝、魚類、烏龜、泥鰍、鱔魚、蝦、蟹等動物；適合種植葡萄樹、獼猴桃樹、桃樹、梨樹、枇杷樹、柿子樹、棗樹等果樹；適合種植前胡、吳茱萸、白芨、板藍根、金銀花、玉竹和杜仲等藥材 。
1、甲魚 。甲魚是一種變溫動物 ， 它和烏龜十分的相似，而且現在市場上人工養殖的甲魚能賣到五十多塊錢一公斤，而野生的甲魚就更貴了 。甲魚為水陸兩棲動物，而養殖的環境要相對比較安靜 ， 以免過激反應，影響甲魚的生長，而湖南這邊很多的地區都施相對較安靜的，而且湖南地區甲魚的飼料資源豐富，養殖的成本相對較低，市場需求量也大，自然養殖甲魚也就賺錢了 。
2、烏龜 。烏龜它的適應能力就很強，我國大部分的地區均可以養殖烏龜 。其次就是我們經常會在大街上有烏龜出售，而且有些烏龜的體型還非常的巨大 。最后就是烏龜在市場上也越來越受歡迎，比如說有寵物龜、食用龜、招財龜等各種，而且湖南地區的水資源豐富，淺灘、陸地等都比較豐富 。
3、肉驢 。目前肉驢在市場上是非常受歡迎的一種肉類 。驢肉的營養價值、口感等都十分的不錯，雖然說有名的驢肉火燒并不是湖南的特產，但湖南也是適合養殖肉驢的 。首先河北那邊的氣候條件和湖南地區的差距并不大 。
4、蟹 。河蟹在湖南也是非常常見的一種水產養殖 。河蟹養殖的面積不需要太大，而且水池也不要太深，土壤為黏性土壤，環境安靜 。而這些養殖的條件換地區都比較符合，同時還你地區還有豐富的飼料資源，自然養殖河蟹也就不在話下了 。
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