什么食物清肺養陰( 三 )


2、水豆腐 , 清熱解毒潤肺 。水豆腐為滋補清熱解毒養生保健品 , 常食之,可益氣、清熱解毒潤肺、生津解渴、清理胃腸,更適合濕熱體質、口腔異味口干、胃腸不清、熱癥后調理者服用 。醫藥學確認,水豆腐除有提高營養成分、幫助消化、提高胃口的作用外 , 對齒、人體骨骼的發育也頗有利 。
3、竹筍,清熱化痰 。中醫學覺得 , 竹筍味甘、性生寒,歸胃、大腸經,具備清火清咽利喉、利隔爽胃、解渴養血等功效,還可消食健脾胃,寬腸利膈,潤腸大便,開膈豁痰 , 消油膩感,醒酒毒,因而食欲不佳、食欲不動、大便不通暢、醉酒惡心想吐等都可以根據進餐竹筍來輔助醫治 。如《本草求原》上說:“竹筍 , 甘而生寒 , 清熱解毒除痰 ?!薄峨S息居飲食譜》亦云:“筍,性平,開胸清咽利喉 。”因而,風熱咳嗽或風熱咳嗽的人,最合適服用 。
4、鴨肉,滋陰潤肺 。鴨肉滋陰潤肺,常被稱作肉類食品中的金秋時節第一滋補養生上品 。鴨肉營養成分很高,適合滋補養生 。與其它肉類食品對比,鴨肉性涼,有補陰潤肺、化痰止咳的功效 。其蛋白質含量也比生豬肉、牛肉、羊肉高20%上下 , 常常服用可增強抵抗力,增強免疫力 。并且 , 鴨肉脂肪率較低,在其中的不飽和脂肪酸易被身體消化吸收,能夠降膽固醇,保護心臟 。秋天吃山藥有利肺止咳化痰、健脾開胃的功效 。
5、純蜂蜜,化痰潤肺止咳 。中醫學覺得,純蜂蜜味甘性平,入肝、脾、小腸經,主冶脾胃虛弱、體倦少食、腹疼、肺燥咳嗽、痰少或干咳嗽、大便不通暢等 。藥理學覺得,純蜂蜜中包含很多非常容易被身體消化吸收的糖分、維他命及其碳水化合物,并且能夠發揮對肌膚補水的功效 。在冬秋時節既能夠具有食補的功效,也可以在烘干的氣溫讓皮膚嫩白感十足 , 因而多喝蜂蜜剛柔并濟 。必須特別注意的是,濕痰、拉肚子的朋友禁吃,高血糖、寶寶不必喝蜂蜜 。
6、蓮藕,清熱解毒除煩 。中醫學覺得,生藕性寒 , 有清火除煩之功,煮開後由涼變溫,有健脾養胃補陰、健脾益氣的功效 。蓮藕與豆角煮湯,可提高睡眠品質,和豬排骨一起熬湯能健脾養胃,合適脾胃虛弱的人養生食療 。必須提示的是,長期燉蓮藕,最好是使用瓷器或不銹鋼板的容器,防止用炒鍋,也盡可能別用鐵刀割連藕,以防止其空氣氧化發黑 。
7、蘿卜,潤肺潤嗓 。蘿卜是中醫養生常常采用的,直接生吃效果非常的好,打汁實際效果更好 。蘿卜有利胃、疏肝理氣、健胃消食的功效 。它能增進膽液代謝,幫助消化人體脂肪,在其中的芥子油和纖維素可增進腸胃腸蠕動,有利于於身體垃圾的排出來 。因而 , 蘿卜跟豬排骨、牛羊肉、牛肉、豬腳等一起熬湯,不僅補氣血疏肝理氣 。
8、百合 , 凈心寧心安神 。中醫學覺得,百合味甘,有點苦,性生寒,深入人心、肺二經 。具備養陰潤肺、清寧心安神、清熱解毒通便的功效 。百合便是一種十分滿意的解春燥滋養肺陰的上品 。此外,百合還帶有一些特別的營養元素 , 如秋水仙堿等各種黃酮 。這種成分綜合性功能于身體,有優良的營養價值滋補養生功效 。用百合熬粥,可滋養肺胃,對呼吸系統和消化系統粘膜有防護功效 。

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