1、 微熱鮮奶：做奶昔，首先要準備一些鮮奶，然后將新鮮的牛奶倒入鍋內 ， 放在火爐上加熱，火不需要太大，只是為了給鮮奶加熱 。可能有些人不太喜歡鮮奶的味道，鮮奶加熱后異味就去除了 。
2、 溶于其中：在另一個鍋，內放入20克奶粉、1克淀粉或面粉、5克巧克力粉，將這三者均勻地攪拌，直至能完全溶于溫奶中 。邊用溫火煮邊用勺子輕輕地攪拌，在攪拌的過程中就已經聞到散發的香味了，甚至滿屋都是奶的香味 。慢慢地待燒開后，可以往里面加入5克左右的黃油、20克的白糖，如果您很喜歡甜食 ， 就可以多加些 。這樣呢，制作出來的奶昔更甜，更香 。
3、 加酒調味：現在鍋里的白糖逐漸熔化 ， 為了能更好地調味，也增加一份情趣，可以加入5~6滴的紅葡萄酒，這樣做出來的奶昔也會散發著酒的清香，然后加以均勻的攪拌 。當鍋中逐漸呈現糊狀液體時，就可以將火關掉了，然后將液體倒在杯中，是不是迫不及待的想嘗試奶昔的味道了？不，還需要一些時間，如果想喝到冰涼的奶昔 ， 建議在自然冷卻后，把杯子放進冰箱冷藏室里，2~3小時以后就可以食用了 。雖然等待的時間有點長 ， 更當喝到奶昔的那瞬間覺得什么等待都值得 。
【奶昔怎么做相關推薦】 制作奶昔是不是很簡單呢？可以根據自己的口味，在奶昔中加入其他的水果的哦 。
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