【有機白菜種植技術，可條播也可穴播 大白菜播種技術】1、選地整地：選擇無污染、生態環境優美、遠離工廠和交通要道的地方 。2、選種播種：根據種植地區環境及土壤情況選擇好種植的品種 。3、育苗管理：播種后要注意觀察土壤及天氣情況，出苗期間適當施肥，做好田間除草工作 。4、田間管理：定植前要澆足水，定植后控制好中耕深度，注意追施適量生物有機復合肥，適當澆水及注意病蟲害防治 。
2、種植地需要遠離工廠，交通要道等污染比較嚴重的地方 。
3、保證空氣質量、水源等都符合有機種植的標準 。
4、土壤的前茬作物不可為白菜等十字花科的作物 。
5、選好地之后做好整地工作，將其耕平起壟，做高畦，深翻30厘米左右，然后施入充足農家肥及配合適量的有機生物肥 。
1、根據種植地區環境及土壤情況選擇好種植的品種，保證品種產量高、生長能力強、品質好且抗病強 。
2、播種一般在每年7月份左右，播種方式一般以條播和穴播為主 。
（1）條播的時候要挖好播種溝，播種前澆水，當水滲入土壤之后將種子均勻撒入播種溝內即可 。
（2）穴播要控制好播種密度，挖好播種穴，每隔播種穴播入5粒左右種子，播種后覆蓋好土，在澆水 。
三、育苗管理
1、播種后要注意觀察土壤及天氣情況，如果土壤墑情足夠并且下雨的話，那么在未出苗的那段時間內可以不用施肥，注意保持土壤濕潤 。
2、土壤墑情不好的話，播種后則需要澆足水 。
3、幼苗出土后一周前后，要開始間苗，間苗后適當澆水，噴灑葉面肥，在4片真葉的時進行第二次間苗 。
4、做好中耕除草工作，以防雜草搶營養，適當追肥，當幼苗長出5片真葉的時候便可移栽 。
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四、田間管理
1、定植前要澆足水，便于起苗移栽，防止傷到白菜根部而影響生長 。
2、定植后根據土壤及種植位置控制好中耕深度，之后適當培土掩蓋白菜根部，防止根部被水沖刷而露根 。
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3、白菜生長到蓮座期定苗的時候，注意追施適量生物有機復合肥，適當澆水，促進肥料分解 。
4、結球期控制好水量，以防水分過多導致葉柄開裂，出現漚根現象 。
5、注意病蟲害防治，注意藥劑的使用，不可使用農藥 。
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