1、建議蔬菜洗過后不要放冰箱儲存 ， 若是一定要洗 ， 就等水分完全瀝干后再密封放入冰箱 。
2、濕潤的環境是細菌滋生的“溫床” ， 蔬菜清洗后放入冰箱 ， 容易使冰箱中的濕度增加 ， 為細菌繁殖創造有利條件 。
【蔬菜可以洗了之后放冰箱嗎 蔬菜洗過后可以放冰箱儲存嗎】
3、絕大部分葉菜喜涼 ， 適宜存放在0℃至5℃環境中 ， 但不能低于0℃ 。蔬菜適宜存放的濕度為85%左右 。存放蔬菜時 ， 可選擇較薄的保鮮袋 ， 將新鮮完好的蔬菜放入保鮮袋 ， 并用針在袋上扎6個小洞 ， 然后將塑料袋封口 。在冰箱內用適宜的溫度存放 。
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