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獼猴桃硬的怎么催熟 獼猴桃很硬怎么催熟

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獼猴桃營養豐富，含有多種維生素，被大家稱為“果重之王”，但是買回來的獼猴桃總是硬邦邦的又甜又澀 。那么，獼猴桃很硬怎么催熟？10分鐘催熟獼猴桃快速方法介紹如下：

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一、獼猴桃很硬怎么催熟？
1.獼猴桃很硬催熟方法一：蘋果催熟
若買回家的獼猴桃很硬，可以將它放入塑料袋中，并加入蘋果進去 。而投放蘋果數量與獼猴桃數量及袋子大小來決定，一般一個蘋果可以催熟三個獼猴桃 。等放后，扎緊口袋，等兩三天后，打開密封的袋子就會看到獼猴桃變軟了 。這是因為蘋果中含有乙烯類的氣體，有很強的催熟功能 。
2.獼猴桃很硬催熟方法二：破壁法催熟
先把買回來的獼猴桃先用水清洗干凈，然后用干凈的牙簽在獼猴桃上面扎幾個小洞，扎洞的時候要均勻的扎，不要全部扎在一個地方 。扎好后，裝到塑料袋中，放置幾天，會加快成熟的進度 。
3.獼猴桃很硬催熟方法三：高溫催熟
【獼猴桃硬的怎么催熟 獼猴桃很硬怎么催熟】在購買回獼猴桃之后，挑選幾個想要食用的放在塑料袋中，然后進行密封 。密封好之后，再把它放在陽臺上或距離暖氣較近的地方 。若南方地區沒有暖氣的，可以放在空調吹出來的熱氣附近 。在高溫的作用下，兩到三天，獼猴桃自然就會變軟，可以拿來食用 。
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4.獼猴桃很硬催熟方法四：香蕉催熟
把較硬的獼猴桃放在塑料袋中，然后準備兩根香蕉放進去，再把口袋扎好 。成熟的香蕉會散發出乙烯，能達到催熟獼猴桃的作用，大概放置兩天作用就能拿出來食用 。
5.獼猴桃很硬催熟方法五：白酒催熟
準備三至四個沒熟透的獼猴桃放在袋子上，然后用手撒一點白酒在袋子中 。然后把口袋扎好，放在常溫的地方，其可以通過白酒揮發的乙醇達到催熟的效果 。
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二、10分鐘催熟獼猴桃快速方法
把買回來的獼猴桃洗干凈，擦干水分放在鍋里面大火蒸兩分鐘，蒸的時候要把蓋子蓋好，還要注意蒸的時間不宜過長，一定要定好2分鐘的鬧鐘，到點就把火關掉 。小編要提醒各位小伙伴，若蒸的時間過長，就會導致獼猴桃里面的營養流失 。等蒸完兩分鐘后，用紙巾把水分擦干凈，自然放涼 。放涼后，就可以直接拿來食用了，若不放心的，可以先用袋子密封起來，等第二天再吃，肯定會變軟，而且口味也和自然催熟的一樣 。
總得來說，獼猴桃很硬可以通過蘋果、破壁法、高溫等方法進行催熟，通過這些方法催熟的，一般兩到三天就能拿來食用 。而10分鐘催熟獼猴桃方法就是先放鍋里蒸一下，就能讓其快速變軟 。
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