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茶葉蛋怎么煮好吃煮多長時間 茶葉蛋怎么煮好吃

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茶葉蛋是很多人都喜歡吃的一種小吃，特別是在北方地區，幾乎所有的早餐店中都能看到它的身影 。有些喜歡茶葉蛋的朋友也想自己在家中煮制，卻感覺自己煮出的茶葉蛋總也不入味，那么茶葉蛋應該怎么煮呢？怎么煮才能讓它更入味呢？接下來小編就專門為大家說一說 。
【茶葉蛋怎么煮好吃煮多長時間 茶葉蛋怎么煮好吃】
平時煮制茶葉蛋時除了需要準備雞蛋以外，還要準備適量的紅茶和適量的大料與花椒以及陳皮與桂皮和適量醬油 。另外鹽和清水也要適量準備一些 。
煮茶葉蛋的具體步驟
1、把準備好的紅茶、花椒與大料和陳皮等香料一起放入到鍋中，再加入適量的清水，燒開，煮制五分鐘左右 。
2、把準備好的雞蛋全部用清水洗凈，然后放入到燒開的鍋中，用中火煮到雞蛋熟透 。等它稍微降溫以后再把它取出，用勺子的背部把雞蛋的蛋殼全部敲碎，再重新放入到鍋中，煮制十來分鐘 。
3、煮好以后可以把火關掉，但是鍋中的雞蛋先不要動它，要讓它在鍋中的湯汁里面浸泡一夜的時間，在第二天早上起來以后就可以取出食用，這時你們就會發現煮好的雞蛋已在帶有了濃郁的茶香氣息，特別入味好吃 。

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