大棗紅糖桂圓煮多久( 三 )


###其它資料參考###不宜太久
紅棗紅糖是益氣養血,安神補腦的功效
這些都是比較補的食材,小火煮20分鐘左右就可以了,不宜時間太長

###其它資料參考###紅棗和桂圓都選用干料,而不是鮮棗和鮮桂圓 。干紅棗4、5粒洗凈,桂圓干7、8顆去殼,放入普通飯碗大小的碗或杯或燉盅中,加入水和一小勺紅糖 。然后隔水蒸20分鐘即可 。
如果比較偷懶的話,可以把材料放在茶杯里,用開水泡著喝也行 。
###其它資料參考###主料:紅棗10顆、桂圓10粒
輔料:紅糖適量
步驟一:備紅棗,桂圓,紅糖 。
步驟二:食材因人而定,這是一個人的量 。
步驟三:桂圓去殼,將紅棗,桂圓,紅糖放碗里,放進紅糖,放點清水 。
步驟四:放進蒸鍋里隔水蒸 。
步驟五:蒸十五分鐘即可 。
步驟六:成品 。

###其它資料參考###桂圓紅棗粥是一種傳統的藥膳,其中的桂圓又叫龍眼,具有養脾安神、恢復體力的作用,對于大病初愈者也有著滋補作用,而且還有消毒殺菌的用處,可以提高身體免疫力;紅棗也是一種富有營養的滋補品,富含維生素E,具有補血功效,對于貧血及正在長身體的青少年有很大幫助,那么桂圓紅棗粥 , 這個將桂圓和紅棗放在一起做出來的粥,是具體做法和功效是什么呢?
做法:
1、取桂圓肉適量、紅棗十顆、枸杞二十顆,清水浸泡后洗凈 。
2、砂鍋內倒入清水 。
3、放進桂圓肉、枸杞和紅棗 。大火煮開后,再燉半小時 。
4、碗內放入兩勺紅糖 。
5、倒入桂圓紅棗水,攪拌后喝就好 。
功效:
1.健腦安神
桂圓含有多種營養物質,有健腦益智 , 補養心脾,安神 , 治失眠、健忘、驚悸等功效 。
2.抑制子宮肌瘤
桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康 。
3.恢復體力
桂圓有補益作用,對病后需要調養及體質虛弱的人有輔助療效
4.補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體 , 滋潤氣血 。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力 。
5.養血安神:女性躁郁癥,哭泣不安 , 心神不寧等 , 用紅棗和甘草 , 小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解郁的功效 。

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