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風熱感冒吃什么葷菜好( 二 )

風熱生活百科


治療：清化濕熱 ， 解表宣肺 。
食療：
1.清暑祛濕茶 。鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰花各20克 。
先將荷葉切成細絲 ， 與扁豆花、玫瑰花置入容器內，加水500毫升，煎成濃汁 ， 加適量冰糖，代茶飲用 。
2.荷葉菊花苡米湯 。鮮荷葉一張(或干荷葉12克)，菊花12克 ， 苡米30克，加水煮湯，去渣服食 。此湯清暑利濕作用俱佳 ， 用于暑濕傷及上中二焦者為宜 。
3.藿香葉粥 。鮮藿香葉20克，煎湯加白糖，每天服3～4次 。或先用粳米100克煮粥，加藿香汁煮沸，即成藿香粥，適量服用 。藿香為治療暑濕證要藥，辛散發表而不峻烈，微溫化濕而不燥熱，既能解表邪，又可化內濕鮮品芳香化濕作用更強 。于夏月外感風寒、內傷生冷者適宜 。
4.釀冬瓜 。冬瓜一個約500克重，海米10克，豬肉末10克 ， 香菇20克，麻油、味精、精鹽、淀粉適量 。先將海米用溫開水發好，香菇切成細丁 ， 與肉末等攪拌均勻備用 。把冬瓜洗凈 ， 切頂取瓤，將海米、香菇等倒入瓜內 ， 將瓜頂復蓋，蒸15分鐘 ， 蒸熟后放冷即可食用 。冬瓜有明顯的利尿作用，是清暑除煩的良品海米有補氣作用 ， 暑多傷氣故用之香菇、豬肉亦有補中益氣的功效 。本方適宜于氣虛感受暑濕者 。
5.西瓜汁：將西瓜去子取瓤，紗布絞汁，代茶頻服 。
6.冰糖西瓜翠：黑木耳10克 ， 西瓜翠衣50克 ， 冰糖20克，橘子數瓣，櫻桃數個 。將冰糖打碎與洗凈泡漲之黑木耳放入碗內，置籠上蒸5分鐘 ， 待取出冷卻后加入西瓜翠衣、橘瓣、櫻桃，攪拌均勻后放入冰箱，備服 。
7.三花湯：白菊花15克，金銀花20克，白扁豆花15克 。三味放搪瓷容器內 ， 加水煎湯代茶飲之 。
8.三汁飲：檸檬汁、葡萄汁、鮮橘汁 ， 三味等量，加溫開水等量，放涼飲用 。
9.綠豆稀粥：綠豆20克，粳米30克 。先將綠豆煮沸，待稍軟后加入粳米，再煮至米熟為度，加適量冰糖食用 。
小兒感冒不能吃什么
一忌寒涼食物：咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料 。中醫認為身體一旦受了寒 ， 就會傷及人體的肺臟，而咳嗽大多是因肺部疾患引起的 。此時如果再吃冷飲，就容易造成肺氣閉塞 ， 癥狀加重，日久不愈 。同時，痰的多少還跟脾有關 。過多進食寒涼食物，還會傷及脾胃 ， 造成脾的功能下降 。
二忌肥甘厚味：中醫認為咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此 。日常飲食中多吃肥甘厚味會產生內熱，加重咳嗽 。此外，油炸食物也不宜多吃 。因為油炸食品會加重胃腸負擔，滋生痰液，使咳嗽難以痊愈 。
三忌魚腥蝦蟹：咳嗽患兒在進食魚腥類食品后咳嗽會加重，這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關 。尤其是對某些魚、蛋過敏的孩子更應注意避免這類食物 。
四忌甜酸食物：酸食會斂痰，使痰不易咳出，導致咳嗽難愈 。多吃甜食會使炎癥難以痊愈 。
五忌食用橘子：許多人認為橘子是止咳化痰的，其實，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而會生熱生痰 。
六忌吃得太咸：吃得太咸易誘發咳嗽或使咳嗽加重 。
七忌花生、瓜子、巧克力等：上述食品含油脂較多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重 。
八忌食用補品：不少家長會給體質虛弱的孩子服用補品，但孩子咳嗽未愈時應停服補品 ， 以免使咳嗽難愈 。
風熱感冒吃什么?1、荸薺適宜風熱感冒之人咳嗽痰黃,咽喉腫痛,口干作渴者食用 。它有清熱、化痰、止渴的效果,或生食,或煮食,或榨汁飲用均可 。若與海蜇皮一同煎水喝,其化痰止咳作用更好 。2、綠豆綠豆本身就是一味中藥,它具有清熱解毒的功效 。如果你是患有外感風熱的、痛舯丹毒以及暑熱內侵等熱性疾病的患者,在服用中藥的時候不妨可以服用綠豆,具有很好的治療作用哦 。要避免綠豆吃得過于寒涼,不一定要喝綠豆湯,可以選擇另一種吃法,也就是吃綠豆粥 。3、苦瓜苦瓜味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經 。有清熱祛暑、清熱解毒、解勞清心、益氣解乏、益腎利尿的作用 。如果感覺自己暑熱煩渴,身上長痱子等情況都可以嘗試在夏季餐單中加入苦瓜 。4、豆腐感冒時選擇高品質的蛋白質能增加身體修復能力 。高品質的蛋白質包括豆腐 。豆腐營養豐富,有“植物肉”之稱 。豆腐味甘微寒,能補脾益胃,清熱潤燥,利小便,解熱毒 。豆腐可以單獨成菜,也可以作主料、輔料煲湯、煎炸、清燉無一不可 。5、冬瓜中醫認為冬瓜性涼,味甘淡,入肺、大腸、膀胱經,具有清熱解暑、降暑解火的功效,是風熱感冒患者的良好食物 。煲冬瓜湯時,最好把冬瓜皮洗凈,連皮帶籽入鍋煮湯,利尿效果更好 。

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