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1、原料：蛤蜊一斤 。
2、買回的干凈的蛤蜊放清水里用雙手來回搓，搓掉表面的粘液，無需再吐沙；
3、洗凈的蛤蜊放在盤子里，只要瓷器沒有金銀的邊，都可以入微波爐；
4、覆上保鮮膜；保鮮膜上用牙簽戳幾個洞；盤子放入微波爐中；
5、選擇微波火力 ， 用高火 ， 時間選擇2個2分鐘，也就是4分鐘，按開始工作；
【蛤蜊不辣怎么做 不辣的微波爐烤蛤蜊做法】6、到時間 ， 帶手套取出盤子，蛤蜊全部張口 ， 熱氣基本上都在盤子里；趁熱吃 。
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