88青餅的歷史、口感？
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88青餅是勐海茶廠于1988年至1992年生產的7542青餅的統稱 ， 是茶人對這段時期勐海茶廠生產的7542青餅的一種特殊稱謂，屬于勐海茶廠按照1975年的研制的7542配方加工生產的以4級茶青為主要原料的常規品種 。
88青餅屬于生茶餅 ， 每餅357克（包裝紙為手工蓋印八中綠茶字商標的中茶公司手工棉紙），7餅一筒（每筒用竹殼包裝），12筒為一支（竹籮筐輔以竹殼包裝成支），它以肥壯茶菁為里 ， 幼嫩芽葉灑面 ， 拼配合理得當 ， 經過二十多年的陳化轉變，茶餅烏黑油亮，湯色紅濃透澈，香氣純正持久，有花果香 ， 滋味濃厚回甘好，葉底勻齊，口感厚實 ， 經久耐泡 。
88青餅代表的是勐海茶廠一個時期的7542青餅，與勐海茶廠其他時期生產的7542既有配方相同、茶底茶質相似等共同特征的共性，也有產品的壓制技術、茶餅外形、包裝風格等差異性 。要鑒別88青餅，可以從茶品的外包裝、內飛、印刷、餅形、茶底、口感等方面進行 。
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都可以 。2020年888青餅和2021年888年青餅區別口感不同 。88青餅每餅357克，從茶餅可以看出的是傳統的7542配方，餅面略有茶芽之余 ， 餅背明顯看出4到5級茶青 。茶餅條索干爽、油亮、松厚，已轉優美的栗紅色 。拆開88青餅的包裝，從茶餅可以看出的是傳統的7542配方，餅面略有茶芽之余，餅背明顯看出4到5級茶青 。茶餅條索干爽、油亮、松厚，已轉優美的栗紅色 。
###其它資料參考###普洱是迷亂的茶；資訊亂、茶事亂、茶迷亂、茶廠亂、市場亂、茶商亂、茶品亂、年代亂、茶價更是亂的不能在亂了，普洱也是所有茶類中，唯一百年有老茶 ， 二三十年是陳茶，還有山頭風格各具特色的云南大葉種古樹茶，單從修心養性、保健增值來講，優質滇青普轉化而來的好老茶還是值得品飲收藏 。
80年代后期來源于勐海7542‘88青餅’是款滇青普洱茶，生產在1988至1992年間 。一香港茶商向本地一批發商收購而來，由于當時這批茶較青澀 ， 沒有經過入倉，所以在當時的香港，被認為是太干、青澀而無人問津，據茶主人講述，當時這批‘88青餅’是一種奇特的青香味，吸引他把整批茶整三佰多件統統買下，（傳統84片一支竹籮），當年如果入傳統的香港濕倉的話，也就沒有繼紅印圓茶、甲乙級藍印、黃印之后的‘88青餅’了 。
由于在香港存干倉極佳（也極少） ， 應該說是干凈的好茶，喝起來有那種梅子味道的特色，現今茶價接近二萬元一片 ， （2003年不到1000元一片），鑒于它是來源于勐海有年份，在市場上極為罕見，‘88青餅’之所以能升值之主要原因是，茶餅的干凈和優質的茶菁，以及有限的數量和恰巧的年代 。
‘88青餅’屬7542系列的茶，也可以說是七十年代產生云南七子餅茶以來，是其它青餅至今無法超越的一款標桿茶 ， 那每年茶廠所生產的7542口感會一樣嗎？二十后都能成為‘88青餅’嗎？這也每個喝茶人都有憧憬近代的7542能復刻過去的味道，同時也是眾多不懂普洱的人 ， 但參與收藏夢幻增值所在 。從現今普洱而言，基本上可以說是不可能的事情，為什么？
（1）經茶人確定‘88青餅’茶料是純正野生大葉種
（2）老茶是傳統制程，“而現廠家大多數烘青制程”
（3）香港四季分明的天然倉儲，“茶友們五花八門的收藏“”
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