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斥資10億拿地，貴州茅臺入局地產，破局還是“入坑”？( 二 )

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困于產能 ， 主業遭遇瓶頸？
作為白酒“一哥”，貴州茅臺的主業有多強，相信不用我做過多的介紹 。
不過，從數據來看，在最近的5年里，貴州茅臺的營收以及凈利潤增速都出現了放緩的跡象 。根據歷年財報數據顯示 ， 貴州茅臺的營收增速從2017年的52.07%下降至2021年的11.71%，歸母凈利潤則從2017年的61.97%下降至2021年的12.34% 。
那么，為什么貴州茅臺的業績增速會大幅下滑？這背后的原因其實和其產能有關 。
和其他食品飲料產品不同，要生產白酒則需要相應的基礎酒作為原材料 ， 但每年的基礎酒都是有限的，而作為白酒“一哥”的貴州茅臺 ， 其產能更是幾乎“年年飽和” 。

斥資10億拿地，貴州茅臺入局地產，破局還是“入坑”？

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以2021年為例 ， 根據媒體統計，2021年茅臺酒、系列酒的基酒設計產能分別為4.27萬噸、3.17萬噸 ， 實際產能分別為5.65萬噸、2.82萬噸，茅臺酒的產能利用率達132%，系列酒的產能利用率為89%，茅臺基酒的實際產能已經超過或者趨近設計產能 。
面對已經飽和的產能，其實在最近兩年 ， 貴州茅臺都有擴充產能的計劃 。以今年為例 ， 在1月26日，貴州茅臺就發布公告稱，決定再次投資超過41億元 ， 加碼擴產系列酒，新增產能約1.2萬噸，未來茅臺設計產能將超過10萬噸 。
不過，按照基酒存放3年、勾兌后再儲藏1年，然后才銷售的規律，至少要到2025年 ， 這些產能才會真正釋放，很顯然，貴州茅臺在短期內想要擴大產能難度很大 。
而其想要在短期內提升業績，貴州茅臺或許只能通過提價這一手段，不過當前貴州茅臺還處于供不應求的狀態，本來外部的消費者就已經買不到，再加上如今貴州茅臺的終端零售價高達1499元，再向上漲價也會帶來一定的負面影響 。
從種種跡象來看，受制于產能的因素，貴州茅臺的天花板已經出現，若想真正“捅開”天花板，多元化發展無疑是一個很好的選擇 ， 這或許也是貴州茅臺再次入局地產的真正原因 。
貴州茅臺的“多元化”仍在繼續
實際上，除了入局房地產之外，貴州茅臺也已經嘗試過很多的行業 。
而最引人關注的莫過于今年年初跨界到了冰激凌領域——5月19日，貴州茅塔攜手蒙牛集團 ， 推出了茅臺冰激凌產品，雖然每個雪糕的平均價格超過60元 ， 但在上市當天卻依舊受到了追捧，僅用51分鐘就全部售罄 ， 銷售數量逾4萬個，銷售金額逾250萬元 。
不過，雖然冰激凌業務為貴州茅臺帶來了大量的曝光，但很顯然這一次跨界并不能給其帶來實質上的影響 ， 從財報數據來看，貴州茅臺上半年除去茅臺酒和系列酒之后，其他收入僅為5362萬 ， 占收入的比例僅為0.09%，幾乎可以忽略不計 。
斥資10億拿地，貴州茅臺入局地產，破局還是“入坑”？

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相對于冰激凌而言，房地產行業的體量更大，也更能夠推動貴州茅臺的多元化轉型 。
此外，本次進軍地產行業其實也只是貴州茅臺加速多元化轉型的開始 。
早在2012年，貴州茅臺就提出要通過多元化發展的方式，加快集團發展的進程，所提及的領域不僅包括白酒行業，還有食品、酒店、地產、金融等領域 。
而到了2016年，貴州茅臺就再次明確了轉型計劃，提出將以酒類業務為核心，發展上下游一體化業務，通過股權、投資等手段，進入金融、大健康、旅游、物流等相關領域 。很顯然，貴州茅臺的目光并不是只盯著白酒主業，這家萬億巨頭背后的圖謀更大 。

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