每天早上吃什么最有營養？
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想要早餐吃的好，方便又營養，可以多吃一些奶制品、豆制品、雞蛋以及水果等食物，具體如下：
1.奶制品：比如牛奶、羊奶等等，其中含有大量的蛋白質以及礦物質，可以補充機體所需要的營養物質，方便又營養 。
2.豆制品：比如豆漿、豆腐等食物，這些食物中也含有豐富的蛋白質、鈣、不飽和脂肪酸，有助于機體的消化和吸收，味道好 ， 營養高 。
3.雞蛋：早晨也可以煮一個雞蛋搭配以上的奶制品、豆制品食用 ， 雞蛋中的蛋白質比適中，易于被機體所吸收 。
4.水果：早餐也可以搭配一個蘋果 ， 蘋果中含有豐富的維生素以及纖維素 ， 有助于促進腸道的蠕動 。
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早上可以食用雞蛋、粥、牛奶、水果等，簡單又營養 。
1.雞蛋 。早上可以吃雞蛋，其營養價值比較高，含有豐富的蛋白質，以及鈣、鈉、鋅、硒等礦物質 。最好使用水煮的方法將雞蛋煮熟，更有利于身體吸收雞蛋的營養成分 。
2.粥 。例如八寶粥、小米粥、大米粥等，這些粥類食物比較清淡，更容易消化 ， 對胃腸道的負擔比較小，能使胃腸道更好地吸收粥里面的營養物質 。
3.牛奶 。早餐吃完后可以喝一杯熱牛奶，牛奶中含有豐富的蛋白質、鈣等營養物質，有利于身體健康 。建議患者不要空腹時喝牛奶，容易對胃腸道產生刺激，導致腹瀉、腹痛等癥狀 。
4.水果 。早飯半小時后可以吃點水果，例如香蕉、蘋果、橙子等 ， 或者喝水果汁也可以 。早上食用水果有利于清理腸道，促進人體的新陳代謝，更有利于人體健康 。
###其它資料參考###早上吃什么最好?
我國有句俗話：早餐要吃好，午餐要吃飽 ， 晚餐要吃少 。同樣，在國外，人們也有這樣的說法：早餐吃得像國王 ， 中餐吃得像紳士 ， 晚餐吃得像貧民 。這大概是對吃早餐最好的總結了 。
現代營養學家研究發現人早晨起來時，胃腸道幾乎沒有食物，維持人體正常新陳代謝必需的營養物質已極度匱乏 。如果能量得不到及時、全面的補充，上午就會感到注意力不集中、思維遲鈍，致使工作效率低下 。同時極易患各種胃腸道疾病 。因此 ， 正常吃早餐是非常重要的 。那么早餐吃什么最好呢？下面我國營養學專家給出了以下建議：
1、早餐品種豐富才好
一頓營養充足的早餐應該包括面包、米粥等碳水化合物，肉類、雞蛋、牛奶等動物性食品，以及豆漿、新鮮蔬菜和水果 。由于現代人飲食過于精細，所以面包可多選擇能看見大麥粒的全麥面包，以攝取更多的粗纖維；吃了面包或餅干再喝牛奶或豆漿 ， 有利于鈣的吸收 ?！霸绯砍蕴O果是金，中午是銀 ， 晚上是銅 ?！睂＜艺J為，早上吃水果補充維生素的效果最好 。
蔬菜不必太多，但不可省略 。如果早晨起來來不及做小菜，可在頭天晚上做好，用保鮮膜包好放在冰箱里第二天食用 。如將芹菜用水焯好 ， 吃時拌點鹽即可 。專家提醒，榨菜只能起調味的作用，并無太大的營養價值 ， 含鹽過高不宜經常食用 。而健康人每天吃兩個水煮蛋 ， 不會使膽固醇異常 。
2、早餐應補充維生素
專家指出，有些人盡管也吃了早餐 ， 但是往往有量無質 ， 感覺吃得很飽，但只是生理上的一種假象，其實處于營養饑餓或失調狀態 。比如糖分及油膩過多的早餐，反而會使人無法增強精力，昏昏欲睡；一些人則胡亂對付，食用不衛生甚至含有致病致癌的早餐，如化學原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作調料的豆奶等 。
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